Cara Membuat 1Fu Yung Hai Halal Mudah banget


Cara Membuat 1Fu Yung Hai Halal Mudah banget. Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging ayam, daging sapi, daging kepiting, dan sebagainya. Wikipedia Source : Davina Hermawan Recook : Marissa Savista

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat 1Fu Yung Hai Halal Mudah banget

  1. 3 butir telur ayam.
  2. 2 lembar kol.
  3. iris tipis.
  4. 1/2 buah wortel.
  5. potong dadu kecil.
  6. 40 gram ayam cincang.
  7. 40 gram udang cincang.
  8. 3 sdm tepung kentang / sagu.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. cincang halus.
  11. 1 batang daun bawang.
  12. iris halus.
  13. 1 sdt garam.
  14. 100 ml minyak sayur.
  15. untuk menggoreng.
  16. Bahan saus :.
  17. 1 sdm margarin.
  18. 1/2 buah bawang bombay.
  19. cincang halus.
  20. 1 buah tomat.
  21. potong kotak.
  22. 150 ml air bersih.
  23. 1 sdm tepung maizena.
  24. larutkan dengan 1 sdm air bersih.
  25. 3 sdm saus tomat.
  26. 1 sdt kecap Inggris.
  27. 2 sdt cuka.
  28. 1/2 sdt garam.
  29. 1 sdt gula pasir.

Cara Pembuatan Cara Membuat 1Fu Yung Hai Halal Mudah banget

    1. Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah. Bumbui dengan garam dan merica.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 1 foto
    2. Tambahkan telur dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 2 foto 134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 2 foto 134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 2 foto
    3. Goreng hingga garing dan empuk. *TIPS : Gunakan api besar pada saat awal menggoreng, kemudian kecilkan api agar matang hingga ke dalam adonan.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 3 foto 134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 3 foto 134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 3 foto
    4. Siapkan saus. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 4 foto
    5. Tambakan tomat, saus tomat, cuka, dan kecap Inggris.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 5 foto
    6. Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena. Kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 6 foto
    7. Masak hingga saus mendidih dan mengental. Tuangkan di atas Fu Yung Hai yang telah dipotong-potong.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 7 foto 134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 7 foto
    8. Tambahkan garnish irisan cabai dan daun bawang. Siap disajikan.

      134. Fu Yung Hai Halal langkah memasak 8 foto