Cara Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Mudah banget


Cara Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Mudah banget

  1. 300 gr daging sapi.
  2. rebus lalu potong kecil2.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. iris.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. iris.
  7. 3 buah cabe merah keriting.
  8. iris.
  9. 5 buah cabe rawit utuh.
  10. 1 buah tomat merah.
  11. belah 8.
  12. Seruas lengkuas.
  13. geprek.
  14. 1 batang serai.
  15. geprek.
  16. 1 sdm asam jawa.
  17. seduh dengan 3 sdm air panas.
  18. 1 sdm gula merah.
  19. sisir.
  20. 1 sdm kecap manis.
  21. Secukupnya garam.
  22. 1 sdt kaldu jamur.
  23. 500 ml air.
  24. Sedikit minyak goreng.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Mudah banget

    1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah iris, lengkuas, tomat dan serai. Masak hingga layu.

      Asem-asem Daging Sapi langkah memasak 1 foto Asem-asem Daging Sapi langkah memasak 1 foto
    2. Masukkan daging. Aduk rata. Beri air. Tunggu hingga mendidih.

      Asem-asem Daging Sapi langkah memasak 2 foto Asem-asem Daging Sapi langkah memasak 2 foto
    3. Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu jamur dan cabe rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak susut.

      Asem-asem Daging Sapi langkah memasak 3 foto