Langkah mudah resep Ayam bumbu rendang sederhana Mudah banget


Langkah mudah resep Ayam bumbu rendang sederhana Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Ayam bumbu rendang sederhana Mudah banget

  1. Bahan yg di haluskan.
  2. 3 siung bawang kating.
  3. 3 siung bawang merah.
  4. 3 bh cabe merah/keriting.
  5. 3 cabe rawit (opsl).
  6. 1 ruas kunyit.
  7. Bahan pelengkap.
  8. 250 g ayam (kampung lebih baik).
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas lengkuas.
  11. 1 btg serai.
  12. 1 lbr daun salam.
  13. 65 ml santan (me kara).
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1 sdm gula.
  16. 1 sdt kaldu bubuk.
  17. 2 sdm minyak unt tumis.
  18. 3 gelas air (opsl).

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Ayam bumbu rendang sederhana Mudah banget

    1. Cuci bersih ayam (me ayam biasa) bilas dengan air mendidih di wadah.

    2. Tumis semua bahan yg telah di haluskan mengunakan minyak goreng hingga harum, masukan ayam tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan semua bahan pelengkap kecuali santan. Jika mendidih dan air mulai agak berkurang, masukan santan aduk rata, tes rasa biarkan hingga bumbu meresap dan matang. Siap sajikan