Cara Menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Enak


Cara Menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Enak

  1. 400 gr daging paha (me : dada).
  2. 8 lembar daun pandan.
  3. cuci bersih.
  4. minyak goreng.
  5. bumbu marinasi :.
  6. 2 sdm saos tiram.
  7. 2 sdm kecap ikan.
  8. 2 sdm kecap manis.
  9. 1/2 kecik gula merah.
  10. 1/2 sdt bubuk pala.
  11. 1 sdt bubuk lada.
  12. 1 batang sereh.
  13. geprek cincang.
  14. 3 siung bawang putih.
  15. geprek cincang.
  16. 1 ruas jahe.
  17. geprek cincang.
  18. secukupnya garam.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Enak

    1. Potong daging ayam sesuai selera. siapkan bumbu marinasi.

      Ayam Goreng Pandan Thailand langkah memasak 1 foto
    2. Campur semua bumbu marinasi dengan ayam. diamkan minimal 1jam.

      Ayam Goreng Pandan Thailand langkah memasak 2 foto
    3. Setelah marinasi, siapkan daun pandan.

      Ayam Goreng Pandan Thailand langkah memasak 3 foto
    4. Bungkus ayam dengan daun pandan.. 1. bentuk segitiga dengan ujung panjang dibawah ujung pendek. 2. masukkan secukupnya ayam. 3. tekuk ke arah depan daun ujung panjang. 4. balikkan daun (tampak belakang), masukkan ujung panjang kelubang bawah lalu tarik ke atas. 5. hasil akhir tampak belakang setelah ujung panjang masuk. 6. hasil akhir tampak depan.

      Ayam Goreng Pandan Thailand langkah memasak 4 foto
    5. Lebih mudah bila membentuk daun terlebih dahulu baru kemudian masukkan ayam.

    6. Goreng dengan minyak banyak supaya matang merata. ada juga yg mengukus terlebih dahulu sebelum ayam digoreng..