Resep Favorite AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN yang enak


Resep Favorite AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN yang enak

  1. 500 gram ayam fillet.
  2. 2 sdm munjung mentega.
  3. 2 sdm minyak goreng.
  4. 1 kuncup bunga kol (ukuran kecil).
  5. 2 lanjar kacang panjang.
  6. 1 bonggol jagung manis pipil (ukuran besar).
  7. 100 ml air bersih.
  8. iris Bumbu.
  9. 25 gram bawang Bombay (1 buah ukuran besar).
  10. 2 siung bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 1 sdm garam.
  13. 1 sdm gula pasir.
  14. 1 sdm penyedap rasa.
  15. 2 sdm kecap manis.
  16. 1 sdm saus tiram.
  17. Bumbu marinasi.
  18. 1 rimpang Jahe (ukuran sedang) haluskan.
  19. 1 sdm garam.

Cara Pembuatan Resep Favorite AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN yang enak

    1. Potong ayam fillet berbentuk dadu. Cuci bersih kemudian marinasi dengan bumbu marinasi selama 30 menit.

      92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 1 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 1 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 1 foto
    2. Goreng ayam fillet dengan menggunakan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm mentega. Goreng hanya untuk mematangkan daging agar berwarna putih. Jadi tidak boleh sampai garing ya Sobat. Angkat dan sisihkan.

      92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 2 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 2 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 2 foto
    3. Panaskan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah, setelah harum dan layu baru masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan layu.

      92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 3 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 3 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan ayam fillet. Kemudian disusul masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata. Masukkan air.

      92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 4 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 4 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 4 foto
    5. Masukkan kacang panjang, kembang kol, dan jagung pipil. Aduk sampai sayuran sedikit layu. Cek rasa.

      92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 5 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 5 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 5 foto
    6. Masukkan irisan bawang Bombay sesaat sebelum mematikan kompor. Ayam mentega dengan sayuran siap disajikan.

      92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 6 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 6 foto 92. AYAM MENTEGA DENGAN SAYURAN langkah memasak 6 foto