Cara Gampang membuat Bakpao Lembut (tanpa telur) yang lezat


Cara Gampang membuat Bakpao Lembut (tanpa telur) yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Bakpao Lembut (tanpa telur) yang lezat

  1. Bahan Biang.
  2. 150 ml air hangat.
  3. 1 sdm ragi instant.
  4. 1 sdm gula pasir.
  5. Bahan Adonan.
  6. 250 g tepung terigu protein rendah.
  7. 30 g gula halus.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1 sdm mentega putih.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Bakpao Lembut (tanpa telur) yang lezat

    1. Dibuat bahan biang terlebih dahulu. Dicampur semua bahan dan diaduk rata. Didiamkan 5-10menit sampai berbuih banyak.

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 1 foto
    2. Dicampur dan diaduk rata semua bahan adonan kecuali mentega putih. Ditambahkan bahan biang kecampuran terigu lalu diuleni sampai setengah kalis. Kemudian ditambahkan mentega putih dan diuleni sampai kalis. Bila agak lengket bs ditambahkan sedikit terigu. Lalu dibulatkan dan ditutup dengan serbet. Didiamkan selama 1jam sampai mengembang 2xlipat.

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 2 foto Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 2 foto Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 2 foto
    3. Dikempiskan adonan. Lalu dibagi menjadi 8bagian dan dibulatkan. Kl mau ditimbang kira2 45-50g / bulatan.

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 3 foto
    4. Dipipihkan lalu diisi dengan isian sesuai selera. Lalu dibulatkan kembali. Aq isi dengan saus bologneis spagetti dan coklat blok yg dipotong2. Ditaruh diatas kertas pao dan didiamkan lg selama 15menit sampai mengembang.

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 4 foto Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 4 foto Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 4 foto
    5. Dipanaskan kukusan. Setelah beruap banyak dan panas dikukus bakpao yg telah mengembang. Selama 10-15menit. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet.

    6. Diangkat dan didinginkan.

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 6 foto
    7. Enak yg ini, isian saus bologneis Tp sesuai selera aj yaaaa

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 7 foto
    8. Sajikan

      Bakpao Lembut (tanpa telur) langkah memasak 8 foto