Cara Menyiapkan Beef teriaki ala yoshinoya kw Mudah banget


Cara Menyiapkan Beef teriaki ala yoshinoya kw Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Beef teriaki ala yoshinoya kw Mudah banget

  1. 250 gram beef slice.
  2. Marinasi.
  3. 2 sdm ketumbar bubuk.
  4. 1/2 sdm lada bubuk.
  5. 1/2 sdm kaldu jamur.
  6. 3 sdm kecap asin.
  7. 1 jumput garam.
  8. 2 siung bawang putih cincang kasar (me kating).
  9. 100 ml air panas / secukupnya.
  10. Pengganti mirin.
  11. 1/2 bungkus kecil asam jawa.
  12. 1 sdm gula pasir.
  13. 1/2 gelas kopi air panas.
  14. Pelengkap.
  15. 2 1/2 sdm saus teriaki.
  16. 1/2 butir bawang bombay.
  17. 1/4 sdt kaldu jamur.
  18. 1 sdm kecap inggris.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Beef teriaki ala yoshinoya kw Mudah banget

    1. Campur semua bahan untuk marinasi, tuang air panas. Tunggu sebentar lalu masukan beef slice.. Lalu diwadah terpisah siapkan untuk pengganti mirin, campur semua bahan siram air panas. Tunggu sampai larut..

      Beef teriaki ala yoshinoya kw langkah memasak 1 foto Beef teriaki ala yoshinoya kw langkah memasak 1 foto
    2. Setelah 15 menit, tumis beef tanpa minyak. Sampai berubah warna, air marinasi nya jangan dituang semua yah bun. Itu air yg nempel di beef aja. Lalu masukan mirin kw dan kecap Inggris..

      Beef teriaki ala yoshinoya kw langkah memasak 2 foto Beef teriaki ala yoshinoya kw langkah memasak 2 foto
    3. Setelah air kering, dan keluar lemak beef. Masukan bombay, tumis sebentar lalu masukan saus teriaki. Tes rasa, kalau kurang jos. Tambahkan kaldu jamur sedikit.. Selamat mencoba bunda

      Beef teriaki ala yoshinoya kw langkah memasak 3 foto Beef teriaki ala yoshinoya kw langkah memasak 3 foto