Inspirasi Resep Bolu Marmer Lembutttt Enak


Inspirasi Resep Bolu Marmer Lembutttt Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Bolu Marmer Lembutttt Enak

  1. Bahan A:.
  2. 4 btr telur.
  3. 200 gr gula halus (ayak).
  4. 1 sdm SP.
  5. 1 Sachet vanilli bubuk.
  6. Bahan B:.
  7. 1 sachet susu bubuk dancow full cream (27 gr).
  8. 100 ml air mineral.
  9. (seduh susu bubuk dengan air mineral).
  10. Bahan C:.
  11. 175 gr tepung terigu.
  12. 25 gr tepung maizena.
  13. 1/4 sdt baking powder.
  14. 1/4 sdt baking soda.
  15. (ayak bersamaan semua bahan C).
  16. Bahan D:.
  17. 150 gr margarin.
  18. lelehkan.
  19. Secukupnya pasta dark coklat.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Bolu Marmer Lembutttt Enak

    1. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang putih kental berjejak (8~10 menitan). Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah, masukan bahan B, kocok hingga tercampur rata.

      Bolu Marmer Lembutttt langkah memasak 1 foto
    2. Lalu masukan bahan C bertahap sedikit-sedikit, masih dengan mixer kecepatan rendah kocok hingga tercampur rata. Terakhir masukan margarin cair sedikit-sedikit kocok sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer, aduk balik perlahan dengan spatula supaya tidak ada margarin cair yang mengendap.

      Bolu Marmer Lembutttt langkah memasak 2 foto
    3. Ambil sedikit adonan lalu tambahkan pasta dark coklat, aduk hingga tercampur rata.

      Bolu Marmer Lembutttt langkah memasak 3 foto
    4. Masukan setengah bagian adonan putih kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan taburi sedikit tepung terigu (saya pakai karlo), tuang atasnya dengan sebagian adonan coklat lalu tuang lagi dengan adonan putih lagi terakhir atasnya tuang dengan sisa adonan coklat lagi. Gunakan garpu dan putar untuk membuat motif dengan cara diputar mengelilingi loyang. Hentakkan perlahan loyang sebelum dipanggang supaya tidak ada gelembung udara diadonan.

      Bolu Marmer Lembutttt langkah memasak 4 foto
    5. Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menitan. Panggang sampai matang (saya pakai oven tangkring di panggang kurang lebih 50 menitan). Panas oven sesuaikan kompor masing-masing, tes tusuk kematangan pakai tusuk sate bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.

      Bolu Marmer Lembutttt langkah memasak 5 foto
    6. Bolunya enak dan lembutttt banget.

      Bolu Marmer Lembutttt langkah memasak 6 foto