Cara Gampang membuat Bolu Matcha Corak Mudah banget


Cara Gampang membuat Bolu Matcha Corak Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Bolu Matcha Corak Mudah banget

  1. 2 butir telur ayam ukuran sedang.
  2. 70 gr (campuran : 60 gr tepung terigu pro sedang dan 10 gr bubuk matcha.
  3. 70 gr gula pasir.
  4. 70 ml minyak goreng.
  5. 1/2 sdt sp.
  6. 1/4 sdt vanili bubuk.
  7. Pewarna makanan merah dan ungu.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Bolu Matcha Corak Mudah banget

    1. Bahan-bahan dipersiapkan. Dalam wadah bersih pecahkan telur masukkan gula pasir. Kemudian mikser sampai gula larut, speed rendah. Kemudian masukkan SP lanjut mikser speed paling tinggi sampai kental berjejak.

      Bolu Matcha Corak langkah memasak 1 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 1 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 1 foto
    2. Mulai tahap ini panaskan kukusan. Tutupnya diberi serbet/kain. Masukkan ayakan dari campuran tepung dan bubuk matcha, sambil dimikser speed paling rendah. Masukkan tepung bertahap, saya 2 kali. Asal tercampur saja lalu matikan mikser. Terakhir minyak goreng dimasukkan bertahap juga, aduk dengan spatula. Pelan-pelan dan pastikan tidak ada endapan minyak. Bagi menjadi 3,memakai sendok sayur. Kemudian beri pewarna untuk 1 wadah biarkan berwarna hijau dari matcha.

      Bolu Matcha Corak langkah memasak 2 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 2 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 2 foto
    3. Siapkan loyang, alasnya beri margarin timpa dengan kertas roti dan beri margarin lagi. Masukkan per warna 1 sdm, bergantian. Lakukan sampai habis. Hentakkan loyang sampai 5 x. Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Kukus selama 25 menit api sedang.

      Bolu Matcha Corak langkah memasak 3 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 3 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 3 foto
    4. Test tusuk dengan tusuk gigi. Tidak ada adonan menempel sudah matang. Matikan kompor, keluarkan bolu dari cetakan biarkan dingin. Lalu potong-potong. Nikmati bersama keluarga tercinta.

      Bolu Matcha Corak langkah memasak 4 foto Bolu Matcha Corak langkah memasak 4 foto