Langkah mudah resep Capcay kuah Lezat


Langkah mudah resep Capcay kuah Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Capcay kuah Lezat

  1. 1 bh brokoli (ukuran kecil).
  2. 1 bh bunga kol (ukuran kecil).
  3. Sawi putih (ukuran kecil).
  4. 2 bh wortel.
  5. 1 btg daun bawang.
  6. 1 siung bawang bombay (ukuran sedang).
  7. 1 butir telur.
  8. 3 butir baso.
  9. 150 gr udang kupas.
  10. 3 siung bawang putih (cincang halus).
  11. secukupnya Lada.
  12. secukupnya Garam dan gula.
  13. Minyak secukupnya (utk menumis).
  14. secukupnya Air.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Capcay kuah Lezat

    1. Panaskan minyak goreng, masukan telur buat orak arik

    2. Setelah telur sudah tidak lengket, masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang bombay

    3. Selanjutnya masukan baso, wortel dan beri air secukupnya, masak sampai wortel agak empuk

    4. Lalu masukan bunga kol, udang dan beri garam, gula dan lada. Koreksi rasa

    5. Terakhir masukan brokoli, sawi putih dan daun bawang, masak sampai sayuran agak empuk (jangan terlalu lama ya)

    6. Angkat dan sajikan...