Langkah mudah resep Chicken Katsu Rumahan yang lezat


Langkah mudah resep Chicken Katsu Rumahan yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Chicken Katsu Rumahan yang lezat

  1. 2 potong dada ayam fillet.
  2. 1 sdm kecap jepang.
  3. 1 ruas jahe diparut.
  4. 1 sdm bubuk bawang putih.
  5. secukupnya kaldu bubuk.
  6. 3 sdm tepung terigu.
  7. air dingin.
  8. tepung roti.
  9. mayonaise.
  10. Bahan salad :.
  11. wortel diparut.
  12. kol diiris halus.
  13. 2 sdt gula.
  14. 1 sdt garam.
  15. 2 sdt cuka.
  16. air matang.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Chicken Katsu Rumahan yang lezat

    1. Pukul dada ayam menggunakan palu daging sampai agak tipis.

    2. Marinasi dada ayam menggunakan kecap jepang, parutan jahe, dan bubuk bawang putih selama 30 menit.

      Chicken Katsu Rumahan langkah memasak 2 foto
    3. Di tempat lain bikin adonan pelapis dgn cara mencampur tepung terigu kaldu bubuk dengan air dingin secukupnya.

    4. Baluri dada ayam dgn pelapis

      Chicken Katsu Rumahan langkah memasak 4 foto
    5. Lalu gulingkan di tepung roti

      Chicken Katsu Rumahan langkah memasak 5 foto
    6. Simpan ayam di dalam freezer minimal 1 jam sebelum digoreng.

    7. Sementara itu campurkan semua bahan salad. Simpan dalam lemari es.

    8. Setelah 1 jam, goreng ayam dengan minyak banyak dan api kecil.

    9. Sajikan ayam dengan salad yg diberi mayonaise