Cara Membuat Churros Wortel Saus Cokelat yang enak


Cara Membuat Churros Wortel Saus Cokelat yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Churros Wortel Saus Cokelat yang enak

  1. 2 sdm wortel halus (1 wortel ukuran sedang rebus dan dihaluskan).
  2. 120 ml air.
  3. 40 gram mentega (saya margarin).
  4. 1 sdt gula.
  5. 75 gram tepung terigu.
  6. 1 butir telur.
  7. Bahan taburan (campur rata).
  8. 2 sdm gula halus.
  9. 1 sdt bubuk kayumanis.
  10. Bahan Saus Cokelat.
  11. Secukupnya cokelat blok.
  12. Secukupnya susu cair.
  13. Sesuai selera cokelat bubuk.

Cara Pembuatan Cara Membuat Churros Wortel Saus Cokelat yang enak

    1. Siapkan bahan

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 1 foto
    2. Masukkan air, margarin, gula, dan wortel halus kedalam panci. Masak sampai mendidih kemudian matikan api.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 2 foto Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan tepung lalu aduk cepat. Nyalakan api kembali dan aduk adonan selama kurang lebih 2 menit atau sampai buih hilang. Angkat dan dinginkan adonan hingga suhu ruang.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 3 foto Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 3 foto Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan telur kemudian aduk hingga kalis, lalu masukkan adonan dalam pipping bag yang telah diberi spuit bintang.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 4 foto Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 4 foto
    5. Panaskan minyak. Semprotkan adonan langsung diatas minyak panas, potong sepanjang 10 cm atau sesuai selera dengan menggunakan bantuan gunting agar lebih rapi. Goreng hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 5 foto Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 5 foto
    6. Selagi hangat taburi dengan campuran gula dan kayumanis.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 6 foto
    7. Untuk membuat saus cokelatnya, lelehkan cokelat blok dengan cara di tim. Setelah cokelat leleh, tambahkan sedikit susu cair kemudian aduk rata. Menambahkan susu secukupnya saja, jangan terlalu banyak agar cokelat tidak encer. Setelah susu dan cokelat tercampur, tambahkan sedikit cokelat bubuk. Aduk kembali hingga rata dan tuang kedalam mangkuk kecil.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 7 foto Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 7 foto
    8. Sajikan churros dengan cocolan saus cokelat.

      Churros Wortel Saus Cokelat langkah memasak 8 foto