Resep Favorite Gelato Labu Kuning yang enak


Resep Favorite Gelato Labu Kuning yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Gelato Labu Kuning yang enak

  1. 350 gr labu kuning kukus.
  2. 1 bh telur utuh.
  3. 1 kaleng susu kentaL manis (karena saya gak pake gula sama sekali).
  4. 1 bh santan kara (65 ml).
  5. 1 sdt tepung agar plain.
  6. Sejumput garam.
  7. 250 ml air.
  8. Untuk proses kedua:.
  9. 150 ml air/susu cair fullcream.

Cara Pembuatan Resep Favorite Gelato Labu Kuning yang enak

    1. Blender labu bersama kuning telur. (kalau saya, saya aduk pake wisk aja hingga rata) Lalu sisihkan.

      Gelato Labu Kuning langkah memasak 1 foto
    2. Larutkan air, susu kental manis, garam, dan tepung agar. Aduk rata. Lalu masukkan labu tadi dan santan kara.

      Gelato Labu Kuning langkah memasak 2 foto Gelato Labu Kuning langkah memasak 2 foto Gelato Labu Kuning langkah memasak 2 foto
    3. Kemudian masak di kompor dgn api kecil hingga meletup letup.

      Gelato Labu Kuning langkah memasak 3 foto Gelato Labu Kuning langkah memasak 3 foto Gelato Labu Kuning langkah memasak 3 foto
    4. Tuang ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin. Lalu masukkan kedalam freezer kulkas. Simpan di freezer hingga setengah beku.

      Gelato Labu Kuning langkah memasak 4 foto Gelato Labu Kuning langkah memasak 4 foto
    5. Ketika sdh Setengah beku, keluarkan dari box dan blender lagi dengan air/susu cair. Stelah tekstur lembut dan berat tuang kembali dalam box lalu simpan kembali di freezer hingga padat.

    6. Yummy.. Bisa di sajikan dengan tambahan topping sesuai selera ya.

      Gelato Labu Kuning langkah memasak 6 foto Gelato Labu Kuning langkah memasak 6 foto