Cara Menyiapkan Gogolong (Kue Gemblong) Enak


Cara Menyiapkan Gogolong (Kue Gemblong) Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Gogolong (Kue Gemblong) Enak

  1. 70 gr tepung beras.
  2. 200 gr tepung ketan.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 150 ml santan.
  5. 200 gr kelapa parut.
  6. Secukupnya minyak goreng.
  7. Bahan Bestak.
  8. 100 gr gula pasir.
  9. 50 ml air.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Gogolong (Kue Gemblong) Enak

    1. Dalam wadah masukan semua bahan kecuali santan. Aduk rata, kemudian masukan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis.

      Gogolong (Kue Gemblong) langkah memasak 1 foto
    2. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk sesuai selera.

      Gogolong (Kue Gemblong) langkah memasak 2 foto
    3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan.

      Gogolong (Kue Gemblong) langkah memasak 3 foto
    4. Untuk bestaknya, siapkan wajan kemudian masukan bahan bestak, masak dengan api kecil, sambil terus diaduk sampai gula berbuih halus dan banyak. Masukan gogolong yang sudah di goreng, aduk rata. Matikan api, aduk terus sampai gula mengering. Angkat dan sajikan.