Resep Favorite Gulai Jantung Pisang Mudah banget


Resep Favorite Gulai Jantung Pisang Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Gulai Jantung Pisang Mudah banget

  1. 3 buah jantung pisang.
  2. 500 ml santan kental.
  3. 250 gram ceker ayam.
  4. secukupnya Air.
  5. Bumbu yang dihaluskan:.
  6. 10 buah bawang merah.
  7. 6 siung bawang putih.
  8. 4 buah cabe merah yg besar.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. Daun salam.
  11. Daun jeruk.
  12. 1 batang serai.
  13. 1 ruas lengkuas.
  14. Bumbu gule bubuk (2 kemasan kecil).
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Kaldu bubuk.
  17. secukupnya Lada bubuk.
  18. secukupnya Gula merah.

Cara Pembuatan Resep Favorite Gulai Jantung Pisang Mudah banget

    1. Cuci jantung pisang, belah 2 lalu rebus hingga empuk

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 1 foto
    2. Setelah itu iris2, lalu beri garam, remas remas & diamkan sejenak

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 2 foto
    3. Setelah itu cuci bersih jantung pisang & bilas sebanyak 5 kali sampai getahnya hilang lalu tiriskan

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 3 foto
    4. Cuci ceker lalu rebus

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 4 foto
    5. Haluskan bumbu

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 5 foto Gulai Jantung Pisang langkah memasak 5 foto
    6. Tumis bumbu yg dihaluskan, salam, daun jeruk, serai, lengkuas, & bumbu gule bubuk hingga harum

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 6 foto Gulai Jantung Pisang langkah memasak 6 foto
    7. Setelah harum masukkan kedalam ceker yg sedang di rebus, masukkan juga jantung pisang, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, masak hingga mendidih & matang

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 7 foto Gulai Jantung Pisang langkah memasak 7 foto Gulai Jantung Pisang langkah memasak 7 foto
    8. Setelah matang, angkat & sajikan

      Gulai Jantung Pisang langkah memasak 8 foto Gulai Jantung Pisang langkah memasak 8 foto