Cara Membuat Ikan Cucut Kuah Kecap Asam Lezat


Cara Membuat Ikan Cucut Kuah Kecap Asam Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Ikan Cucut Kuah Kecap Asam Lezat

  1. 250 gram ikan cucut merah.
  2. 3 buah tahu.
  3. 150 ml air.
  4. 6 SDM Kecap manis.
  5. 2 1/2 jeruk kunci.
  6. buang biji dan ambil airnya.
  7. 1 ruas jahe.
  8. iris halus.
  9. 1 ruang lengkuas.
  10. iris halus.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. haluskan.
  14. 3 siung bawang merah.
  15. haluskan.
  16. 2 SDM Minyak.goreng untuk menumis.
  17. Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Cara Pembuatan Cara Membuat Ikan Cucut Kuah Kecap Asam Lezat

    1. Bersihkan ikan,kucuri dengan air jeruk atau garam. Potong2 tahu

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 1 foto Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 1 foto
    2. Balurkan ikan dengan terigu.

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 2 foto Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 2 foto
    3. Goreng ikan yang telah dibalur terigu. Sisihkan

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 3 foto Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 3 foto
    4. Panaskan 2 SDM minyak sayur,tumis bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,daun salam. Setelah harum tambahkan air.

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 4 foto Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 4 foto
    5. Kemudian tambahkan kecap dan air jeruk kunci.

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 5 foto
    6. Masukkan tahu,masukkan garam dan kaldu jamur,tes rasa

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 6 foto Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 6 foto
    7. Setelah kuah mengental matikan api, tambahkan ikan. Aduk rata

      Ikan Cucut Kuah Kecap Asam langkah memasak 7 foto