Cara Gampang membuat Ikan Kembung Acar Kuning Lezat


Cara Gampang membuat Ikan Kembung Acar Kuning Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Ikan Kembung Acar Kuning Lezat

  1. 3 ekor ikan kembung.
  2. bersihkan insang dan isi perut.
  3. lumuri jeruk nipis dan garam.
  4. sisihkan.
  5. 1 buah wortel potong korek api.
  6. 1 buah timun potong korek api.
  7. 2 buah serai.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 1 sdm cuka.
  10. secukupnya Lombok merah.
  11. secukupnya Lombok kecil.
  12. Bumbu halus.
  13. 10 buah bawang merah.
  14. 5 buah bawang putih.
  15. 1 ruas kuyit.
  16. 5 btr kemir.
  17. secukupnya Garam dan merica.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Ikan Kembung Acar Kuning Lezat

    1. Goreng ikan hingga kering

      Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 1 foto
    2. Tumis bumbu halus

      Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 2 foto Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan wortel, lombok besar dan kecil serta bawang merah utuh jika suka lalu tambahkan air, masak hingga wortel agak empuk

      Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 3 foto Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan timun dan tambahkan cuka

      Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 4 foto Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 4 foto
    5. Terakhir masukkan ikan dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan

      Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 5 foto Ikan Kembung Acar Kuning langkah memasak 5 foto