Cara Gampang membuat Kepiting asam manis Lezat


Cara Gampang membuat Kepiting asam manis Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Kepiting asam manis Lezat

  1. 1 kg kepiting (saya pakai yang isi 3 ekor).
  2. 1 buah bawang bombay (iris).
  3. 2 siung bawang putih (iris).
  4. 2 sdm gula putih.
  5. 1 sdt merica bubuk.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya penyedap rasa.
  8. Secukupnya mentega.
  9. Secukupnya air.
  10. Secukupnya saus tomat.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Kepiting asam manis Lezat

    1. Cuci dan rebus kepiting sampai kemerahan..stelah drebus, copot tali yang mengikat di kepiting.. lalu belah menjadi 2 bagian (saya tempurungnya d copot lalu dbuang bun,klo bunda mau tempurungnya dmasak juga boleh)

    2. Panaskan mentega..tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah d iris sampai harum.. tambahkan penyedap rasa,garam dan merica.aduk2 rata..

    3. Tambahkan sedikit air.. beri saus tomat dan gula..aduk2

    4. Kecilkan api,Lalu tambahkan kepiting..aduk2 hingga rata dan bumbu menyerap.

    5. Kepiting asam manis siap d sajikan bersama nasi hangat.

    6. Selamat mencoba