Cara Menyiapkan Kue Pisang Kuning Telur Enak


Cara Menyiapkan Kue Pisang Kuning Telur Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Kue Pisang Kuning Telur Enak

  1. 2 kuning telur.
  2. 3 pisang kepok.
  3. 3 sdm tepung terigu.
  4. 2 sdm gula pasir.
  5. 1 sdm mentega (cairkan).
  6. Toping kopi (opsional):.
  7. 1/2 sdm kopi hitam.
  8. 1 sdm gula pasir.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Kue Pisang Kuning Telur Enak

    1. Lumatkan pisang kepok yang matang (2 saja dan pastikan pisang benar2 lumat) Campurkan dengan kuning telur, mentega cair dan gula pasir. Aduk sampai rata. Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk lagi dan saring agar tidak bergerindil. Ambil 3 sdm adonan. Campurkan dengan kopi dan gula pasir.

      Kue Pisang Kuning Telur langkah memasak 1 foto
    2. Siapkan kukusan. Masukan adonan kue pisang (tanpa kopi) ke dalam wadah tahan panas. Lalu kukus selama kurang lebih 10 menit (jangan lupa bagian tutup dikasih kain bersih agar kue tetap kering)

      Kue Pisang Kuning Telur langkah memasak 2 foto
    3. Setelah kurang lebih 10 menit, masukkan pisang yang diiris tipis di atasnya dan tuangkan adonan kopi di atasnya lagi. Lalu kukus lagi selama 7 menit.

      Kue Pisang Kuning Telur langkah memasak 3 foto
    4. Tusuk kue untuk memastikan sudah matang. Kalau sudah tidak lengket, angkat.

      Kue Pisang Kuning Telur langkah memasak 4 foto