Cara Membuat Kuotieh daging cincang simple Enak


Cara Membuat Kuotieh daging cincang simple Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Kuotieh daging cincang simple Enak

  1. Isian :.
  2. 300-400 gr daging sapi giling.
  3. 1.5-2 sdm bawang putih bubuk.
  4. 2-3 pcs sawi putih.
  5. dipotong kotak kecil.
  6. 1/2 pcs bawang bombay.
  7. dipotong kotak kecil.
  8. 3 sdm saos tiram.
  9. 2 sdm minyak wijen.
  10. secukupnya Daun bawang.
  11. Sejumput gula pasir.
  12. 1 sdm kecap asin.
  13. 1 sdt garam.
  14. 1/4 sdt lada.
  15. Air.
  16. Minyak.
  17. Kulit kuotieh bs dilihat pada resep sebelumnya.
  18. Untuk saos sambalnya saya hanya pakai saos sambal botol.
  19. diksh bawang putih bubuk.
  20. lada bubuk.
  21. air sdkt.
  22. jeruk nipis setetes .

Cara Pembuatan Cara Membuat Kuotieh daging cincang simple Enak

    1. Campur semua bahan isian.

    2. Taruh isian ke dalam kulit kuotieh di tengah dan kemudian dilipat dan pinggirannya ditekuk seperti kipas

    3. Panaskan minyak sedikit ke dalam teflon. Masukkan kuotieh dalam posisi berdiri (tekan sedikit daging agar daging bisa termasak sempurna) tutup teflon. Bila sudah kecoklatan, masak sisi kulit kuotieh yang lain. Setelah kecoklatan lakukan pada sisi yang belum.

    4. Bila semua sisi sudah matang beri air satu sendok sayur, tutup teflon biarkan air menyusut. Bila sudah menyusut balik sisi kuotieh ke posisi yang lain dan beri air satu sendok sayur dan tutup.

    5. Pastikan isian sudah matang. Bila sudah matang bisa ditiriskan dan sisihkan. Ulangi proses ini hingga kuotieh habis. Santap hangat dengan cocolan saosnya.