Langkah mudah resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) yang lezat


Langkah mudah resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) yang lezat

  1. 1 bungkus kwetiau basah.
  2. 500 gr.
  3. 1 butir telur ayam.
  4. kocok lepas.
  5. Secukupnya daging cincang.
  6. 1 buah sosis.
  7. iris.
  8. 5 buah bakso.
  9. iris.
  10. Secukupnya sayur2an.
  11. iris sesuai selera.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. geprek dan rajang.
  14. Secukupnya kecap manis.
  15. Secukupnya lada bubuk.
  16. 1 sdm saus tiram.
  17. 1 sdm kecap ikan/asin.
  18. Secukupnya garam.
  19. 1 sdt gula pasir.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) yang lezat

    1. Rendam kwetiau dalam air panas bila baru dikeluarkan dari kulkas.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 1 foto
    2. Siapkan bumbu dan bahan pendamping. Rajang bawang putih. Kocok telur. Iris2 sayur dan sosis dan bakso.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 2 foto Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 2 foto
    3. Tumis bawang putih sampai harum atau kekuningan. Sisihkan ke pinggir wajan, lalu tuang telur. Orek2 telur lalu campurkan dengan bawang putih.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 3 foto Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 3 foto
    4. Masukkan daging, bakso, dan sosis. Tumis hingga layu dan matang.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 4 foto
    5. Masukkan kwetiau. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan sampai merata dan berwarna bagus. Beri saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan gula.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 5 foto
    6. Masukkan sayur2an, masak sampai layu, test rasa. NOTE: Kalau pakai sayuran yg lama matangnya (misalnya wortel dan caisim), masukkan sayur dulu baru kwetiau.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 6 foto
    7. Kwetiau goreng manis gurih siap dihidangkan. Nikmati dengan saus sambal bila suka.

      Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso) langkah memasak 7 foto