Resep Favorite Mochi Straw.Choc.Nut Roll yang lezat


Resep Favorite Mochi Straw.Choc.Nut Roll yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Mochi Straw.Choc.Nut Roll yang lezat

  1. Bahan Mochi : .
  2. 250 g tepung ketan.
  3. 1 bks Vanili.
  4. 6 sdm tepung terigu.
  5. 6 sdm gula pasir.
  6. 1/4 sdt Garam.
  7. 300 ml santan cair(65 kara+air.
  8. 100 ml susu UHT strawberry.
  9. 1 tetes pasta pandan+ 1 sdt air matang.
  10. Bahan Filling n topping:.
  11. 100 g kacang almon/tanah sangrai.
  12. ditumbuk agak halus.
  13. 3 sdm gula pasir.
  14. 2 sdm air panas.
  15. 3 sdm chocomaltine.

Cara Pembuatan Resep Favorite Mochi Straw.Choc.Nut Roll yang lezat

    1. Panaskan kukusan, sambil menunggu air kukusan mendidih. Tuang dan aduk semua bahan Mochi, hingga rata lalu saring.

    2. Siapkan 2 loyang ukuran 20x20 dioles minyak dan dialasi plastik tahan panas.

    3. Bagi 2 adonan, lalu tuang ke 2 loyang tsb, kukus 20 menit.

    4. Buat filling dengan mencampur dan mengaduk semua bahan hingga rata.

    5. Setelah mochi matang, diamkn agar hangat, gulung selagi hangat.

    6. Buka gulungan, olesi atas mochi dengan campuran pasta pandan dan air hingga rata.

    7. Lalu oles bahan filling/isi diujung bagian mochi yang akan digulung. Lalu gulung lagi, sisa filing bisa dibuat toping..simpan di kulkas agar chocomaltin agak mengeras, baru potong potong dengan pisau yg dialasi plastik agar tdk lengket.

    8. Sajikan,,, kenyal dan lembut mochi nya..

      Mochi Straw.Choc.Nut Roll langkah memasak 8 foto