Cara Menyiapkan Molen Enak


Cara Menyiapkan Molen Enak. Pakai pisang ulin yg kecil2 jadi ga perlu potong2 lagi lgsg utih dililit adonan.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Molen Enak

  1. 15 pisang ulin.
  2. 150 gr terigu pro sedang.
  3. 100 gr terigu pro tinggi.
  4. 40 gr gula halus.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 35 gr margarin.
  7. 50 ml air.
  8. 1 butir telur.
  9. 2 sdm maizena.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Molen Enak

    1. Ayak tepung ke wadah baskom, tambahkan maizena telur garam dan margarin.

    2. Aduk hingga kalis lalu istirahatkan 30 menit.

    3. Bagi adonan jadi 4 bagian lalu gilas masing2 hingga setipis mungkin. Iris memanjang.

    4. Lilitkan adonan ke pisang. Tekan2 agar lengket. Lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Molen siap disajikan.