Inspirasi Resep Nasi bakar ayam jamur Enak


Inspirasi Resep Nasi bakar ayam jamur Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Nasi bakar ayam jamur Enak

  1. Bahan nasi.
  2. 3 cup beras putih (cup sesuai gambar).
  3. 1 bungkus santan kara 65gr.
  4. 2 sdm penyedap rasa.
  5. 1 batang lengkuas (iris jd 3).
  6. 3 lembar daun salam.
  7. Secukupnya air untuk memasak nasi di rice cooker.
  8. Bahan isian.
  9. 250 gr ayam filet.
  10. 100 gr jamur merang.
  11. 1 ikat kemangi.
  12. 3 lembar daun pisang.
  13. 2 batang sereh.
  14. 3 lembar daun salam.
  15. 3 lembar daun jeruk.
  16. 1/2 ruas jahe.
  17. 1/2 ruas kunyit.
  18. 1 buah kemiri.
  19. 8 siung bawang merah.
  20. 4 siung bawang putih.
  21. 7 buah cabe domba.
  22. 4 buah cabe keriting.
  23. 1 sdm gula merah.
  24. 1/3 sdt lada bubuk.
  25. Secukup nya garam.
  26. Secukup nya peyedap rasa.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Nasi bakar ayam jamur Enak

    1. Cuci bersih beras. Kemudian masukan salam, sereh, penyedap rasa serta santan kara aduk dan tambahkan air seperti masak nasi biasa. Kemudian nyalakan magic com

      Nasi bakar ayam jamur langkah memasak 1 foto
    2. Bersihkan ayam kemudian rebus dengan 1 lembar daun salam -/+ 20menit, tiriskan dan suir suir

    3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe domba, cabe keriting, jahe, kunyit dan kemiri

      Nasi bakar ayam jamur langkah memasak 3 foto
    4. Cuci dan suir suir jamur merang

    5. Tumis bumbu halus dng sedikit minyak jika sudah wangi lalu Masukan salam, sereh,lengkoas dan daun jeruk. Lalu masukan ayam yg telah di suir tadi beserta jamur merang. Tambahkan air lalu masukan garam, penyedap rasa,lada bubuk serta gula merah. Koreksi rasa. Jika air sudah sedikit tiris masukan daun kemangi lalu angkat dan dinginkan

    6. Kemudian siapkan daun pisang yg sebelumny di bakar di atas api kompor agar daun layu dan mudah di lipat. Kemudian masukan secukupnya porsi nasi serta isian yg telah di buat tadi. Lalu bungkuas.

      Nasi bakar ayam jamur langkah memasak 6 foto Nasi bakar ayam jamur langkah memasak 6 foto
    7. Jika sudah terbungkuas kemudian bakar dengan menggunakan panci teflon. Hingga daun kecoklatan dan wangi. Nasi bakar pun siap di hidangkan

      Nasi bakar ayam jamur langkah memasak 7 foto