Langkah mudah resep Onion Stick Mudah banget


Langkah mudah resep Onion Stick Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Onion Stick Mudah banget

  1. 1 kg terigu (me biru).
  2. 200 gr sagu.
  3. 180 ml air (80ml santan kara + 100ml air).
  4. 2 butir telur.
  5. 6 btg daun seledri (iris halus).
  6. Minyak utk menggoreng.
  7. Bumbu Halus :.
  8. 300 gr bwg merah.
  9. 50 gr bwg putih.
  10. 1 sdm garam.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Onion Stick Mudah banget

    1. Siapkan wadah besar, masukkan terigu dan sagu, aduk2 rata. Lalu masukkan seledri, aduk rata. Lalu masukkan telur yg sudah di kocok sebelumnya, aduk2, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata lagi.

      Onion Stick langkah memasak 1 foto Onion Stick langkah memasak 1 foto Onion Stick langkah memasak 1 foto
    2. Lalu masukkan airnya sedikit demi sedikit. Aduk rata, lalu bagi adonan menjadi beberapa agar mudah utk di giling.

      Onion Stick langkah memasak 2 foto Onion Stick langkah memasak 2 foto Onion Stick langkah memasak 2 foto
    3. Siapkan gilingan. Giling adonan di mulai dari no.1 menggiling tipis. Lalu no 3, lalu no.5. Lalu potong2 sesuai panjang yg diinginkan. Kalo aq seukuran 5cm.

      Onion Stick langkah memasak 3 foto Onion Stick langkah memasak 3 foto
    4. Lalu mulai giling lembaran adonan tadi ke bagian pemotong. Lakukan sampai habis. Lalu goreng di minyak panas api sedang. Angkat stik bawang jgn sampai warna ny berubah sampai kuning, nanti akan kuning sendiri saat di tiriskan, karena pengaruh dari suhu panasnya. Jika sudah dingin simpan diwadah kedap udara.

      Onion Stick langkah memasak 4 foto Onion Stick langkah memasak 4 foto Onion Stick langkah memasak 4 foto