Inspirasi Resep Opor Ayam Merah yang lezat


Inspirasi Resep Opor Ayam Merah yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Opor Ayam Merah yang lezat

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. 2 ltr santan.
  3. Bumbu halus:.
  4. 10 bh bawang merah.
  5. 6 bh bawang putih.
  6. 4 btr kemiri.
  7. 1 sdt ketumbar.
  8. 1/2 sdt jinten.
  9. 1 ruas kencur.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 1 ruas jahe.
  12. 1 ruas lengkuas.
  13. 1/2 sdt pala.
  14. 1/2 sdt kayu manis.
  15. 4 lbr daun jeruk.
  16. 4 lbr daun salam.
  17. 1 jempol terasi.
  18. 10 bh cabe merah.
  19. 10 bh cabe rawit.
  20. 1 sdt merica.
  21. Garam.
  22. Kaldu bubuk.
  23. Gula jawa.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Opor Ayam Merah yang lezat

    1. Kukus /rebus ayam agar tidak alot

      Opor Ayam Merah langkah memasak 1 foto
    2. Haluskan bumbu

      Opor Ayam Merah langkah memasak 2 foto
    3. Tumis bumbu sampai harum dan layu beri sedikit air lalu masukan ayam,ungkep sampai ayam empuk

      Opor Ayam Merah langkah memasak 3 foto Opor Ayam Merah langkah memasak 3 foto Opor Ayam Merah langkah memasak 3 foto
    4. Setelah empuk masukan Garam,gula,kaldu bubuk dan santan,masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

      Opor Ayam Merah langkah memasak 4 foto Opor Ayam Merah langkah memasak 4 foto