Cara Membuat Oseng keong sawah Mudah banget


Cara Membuat Oseng keong sawah Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Oseng keong sawah Mudah banget

  1. 1/2 kg keong mas rebus.
  2. 2 lembar daun jeruk.
  3. 1 batang sereh ukuran sedang (geprek).
  4. 1 ruas lengkuas ukuran besar (geprek).
  5. 1 sdt garam.
  6. 1/2 sdt lada bubuk.
  7. 1/2 sdt penyedap rasa (me:totole).
  8. 1 sdm kecap manis.
  9. 1 sdm saos tiram (me:saori).
  10. Minyak untuk menumis.
  11. 100 ml air.
  12. Bumbu giling.
  13. 4 buah cabai merah besar.
  14. 2 buah cabai hijau besar.
  15. 25 buah cabai rawit.
  16. 1 ruas jahe ukuran kecil.
  17. 5 buah bawang merah.
  18. 2 buah bawang putih.

Cara Pembuatan Cara Membuat Oseng keong sawah Mudah banget

    1. Kalo saya, kalo keong rebusnya kurang empuk ya direbus lagi tapi saya tambahkan 2 lembar daun salam trus rebus sampai daging keong empuk

    2. Panaskan minyak, tumis bumbu giling, daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai bumbu harum dan matang

    3. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, dan air

    4. Koreksi rasa lalu masukkan keong rebus yg sudah ditiriskan, kemudian diaduk lalu ditutup kurang lebih 3 menit

    5. Setelah itu aduk kembali cek apakah bumbu sudah okay dan sudah tercampur merata serta airnya menyusut

    6. Kalo sudah siap disajikan

      Oseng keong sawah langkah memasak 6 foto Oseng keong sawah langkah memasak 6 foto