Resep Favorite Oseng Tauge Tahu yang enak


Resep Favorite Oseng Tauge Tahu yang enak. Taugenya yg gede-gede itu ya, bun..

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Oseng Tauge Tahu yang enak

  1. 2 buah Tahu potong dadu.
  2. goreng setengah matang.
  3. secukupnya Tauge.
  4. 5 buah cabe merah.
  5. 4 buah cabe hijau.
  6. 2 buah daun salam.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 1 ruas Laos (jika perlu).
  10. secukupnya Penyedap rasa.
  11. secukupnya Garam.
  12. 1/4 sdt gula.
  13. Air.
  14. 2-3 sdt minyak goreng.

Cara Pembuatan Resep Favorite Oseng Tauge Tahu yang enak

    1. Potong dadu tahu, kemudian goreng setengah matang. Angkat tiriskan

    2. Potong cabe, bawang merah, bawang putih, geprek laos

    3. Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan potongan cabe, geprekan laos, dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air 150ml (setengah gelas/sesuai selera).

    4. Masukkan garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan tauge, tutup supaya cepat matang secara merata.

    5. Masukkan tahu, tutup sebentar. Icip rasa, jika perlu tambahkan gula pasir 1/4 sdt.

    6. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng *jika ada.