Cara Gampang membuat Pad Thai With King Prawns yang lezat


Cara Gampang membuat Pad Thai With King Prawns yang lezat. Akhirnya tereksekusi juga setelah tertunda beberapa waktu, padahal semua bahan sudah lengkap, hari ini ku sempatkan bikin pad thai with prawn di sela-sela momong si kecil, terima kasih banyak mami kenzi untuk resepnya... #GA_TheNextLevel #MabarColam #MabarColam_RecookMamiKenzie #ColamWaniUprek #CookpadCommunity_Malang

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Pad Thai With King Prawns yang lezat

  1. 200 gram rice noodles (sy pakai 2 keping kwetiau).
  2. 2 sdm minyak goreng.
  3. 1 butir telur.
  4. 1/4 buah bawang bombai.
  5. 1 genggam taoge.
  6. 200 gr udang besar.
  7. 2 batang daun bawang/kucai.
  8. potong-potong 4 cm.
  9. 5 sdm kacang tanah.
  10. disangrai dan ditumbuk kasar.
  11. 1 buah jeruk nipis belah 4.
  12. 1 sdt bubuk cabe.
  13. Pad Thai Sauce.
  14. 4 sdm gula palm.
  15. 3 sdm tamarind paste (sy pakai 5 sdm air asam jawa).
  16. 2 sdm kecap ikan.
  17. 1 sdt kecap manis.
  18. 1/2 cup air.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Pad Thai With King Prawns yang lezat

    1. Siapkan bahan, Siapkan panci. Didihkan air. Rebus kwetiau selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.

      Pad Thai With King Prawns langkah memasak 1 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 1 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 1 foto
    2. Pad Thai Sauce. Campurkan semua bahan saus. Masak sampai mendidih. Biarkan selama 2-3 menit agar saus sedikit mengental. Angkat dan sisihkan.

      Pad Thai With King Prawns langkah memasak 2 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 2 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 2 foto
    3. Siapkan wajan dan tuangkan 1 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan di piring.

      Pad Thai With King Prawns langkah memasak 3 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 3 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 3 foto
    4. Di wajan yang sama, masukkan kwetiau dan tambahkan saus Pad Thai. Aduk rata. Sisihkan. Tuangkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan telur. Tunggu selama 30 detik, kemudian aduk dengan kwetiau. Tambahkan air asam jawa, kecap ikan, gula pasir dan garam jika diperlukan. Koreksi rasa.

      Pad Thai With King Prawns langkah memasak 4 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 4 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 4 foto
    5. Tambahkan kacang tumbuk. Masukkan tumisan udang, kemudian tauge. Aduk rata.

      Pad Thai With King Prawns langkah memasak 5 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 5 foto
    6. Siapkan piring saji. Sajikan Pad Thai dengan tauge, kacang tanah tumbuk, bubuk cabe, daun bawang dan potongan jeruk nipis.

      Pad Thai With King Prawns langkah memasak 6 foto Pad Thai With King Prawns langkah memasak 6 foto