Cara Membuat Palai pensi ala mama alfif Enak


Cara Membuat Palai pensi ala mama alfif Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Palai pensi ala mama alfif Enak

  1. 1/2 kaleng pensi yang sudah di buka kulitnya.
  2. 5 buah bawang merah.
  3. 2 buah bawang putih.
  4. 1/3 ruas jari jahe.
  5. 1/4 ruas jari kunyit.
  6. 1 gelas belimbing Kelapa parut.
  7. Daun pisang yang dilayukan di atas api.
  8. Daun kunyit di iris halus.
  9. Cabe giling sesuai selera tingkat kepedasan.
  10. Garan halus sevukupnya.

Cara Pembuatan Cara Membuat Palai pensi ala mama alfif Enak

    1. Giling bawang merah,bawang putih, kunyit dan jahe sampai halus setelah halus tambahkan kelapa parut (sya pakai blender) blender sampai kelapa halus. tambahkan cabe giling, garam.

    2. Iris/ cincang kunyit.

    3. Masukkan irisan daun kunyit ke adonan kelapa aduk rata.

    4. Masukkan pensi yang sudah dicuci. Aduk rata

    5. Letakkan bahan palai di atas daun pisang. Buat seperti membungkus lepat. Setelah semua adonan di bungkus. Bakar di atas kompor (saya tidak punya alat pembakar yang memakai arang) sampai matang dan wangi

    6. Palai pensi siap untuk di nikmati