Langkah mudah resep Pentol ayam udang pedas yang lezat


Langkah mudah resep Pentol ayam udang pedas yang lezat. Maaf bentuk enga cantik krn buru2 anak uda rewel minta tdr siang. Sok ini resepnya :)

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Pentol ayam udang pedas yang lezat

  1. 200 gr ayam bagian dada. Buang kulit dan tulang.
  2. 100 gr udang yg sdh dibersihkan.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 putih telur.
  5. 1/2 sdt baking powder.
  6. 2 sdm tepung tapioka.
  7. 5-6 kotak kecil es batu dan hancurkan kasar.
  8. Garam.
  9. merica.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Pentol ayam udang pedas yang lezat

    1. Karna tdk punya foodprosesor maka blender lah yg bekerja. Pertama blender kasar ayam dan udang,

    2. Masukkan es batu blender lagi. Kemudian masukkan putih telur, blender lagi

    3. Jika sudah masukkan bawang putih, tepung tapioka, garam,merica,baking powder blender hingga halus

    4. Sembadi menunggu didihkan air di panci, kemudian jika sudah mendidih cetak adonan dan kecilkan kompor.

    5. Jika sudah mengapung. Angkat dan tiriskan

      Pentol ayam udang pedas langkah memasak 5 foto
    6. Sisa air rebusan bisa dipakai untuk kuah baso. Tambahkan bumbu sesuai selera.

    7. Bisa juga baso disimpan dalam frezzer, untuk dikonsumsi baik di kukus atau di goreng :)

      Pentol ayam udang pedas langkah memasak 7 foto
    8. Bisa juga ditambah bumbu, bawang putih,bawang merah,cabe rawit, cabe kriting, tomat, kecap jadilah seperti ini

      Pentol ayam udang pedas langkah memasak 8 foto