Inspirasi Resep Perkedel Ubi Kayu (Singkong) Mudah banget


Inspirasi Resep Perkedel Ubi Kayu (Singkong) Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Perkedel Ubi Kayu (Singkong) Mudah banget

  1. 500 gr Singkong (berat bersih Setelah Direbus).
  2. 1 klg Kornet Sapi (185 gr).
  3. Secukupnya Sosis Ayam.
  4. 1 btg Daun Bawang (iris tipis).
  5. 3 sdm Tepung Terigu.
  6. 3 siung Bawang Putih.
  7. 3 btr Bawang Merah.
  8. 1/2 sdt Lada Bubuk.
  9. 1 sdt Garam.
  10. 1/2 sdt Gula Pasir.
  11. 2 btr Telur (Kocok Lepas).
  12. Secukupnya Saos Sambal & Saos Tomat.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Perkedel Ubi Kayu (Singkong) Mudah banget

    1. Singkong, kupas dan Rebus kemudian haluskan (tumbuk menggunakan ulekan) saat masih panas. Lalu sisihkan (biarkan dingin). Kemudian siapkan bahan - bahan lainnya.

      Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 1 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 1 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 1 foto
    2. Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum kemudian haluskan bersamaan dengan lada, garam dan gula pasir. Lalu campurkan singkong yg telah dihaluskan dan kornet aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tepung terigu dan daun Bawang aduk lagi hingga rata.

      Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 2 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 2 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 2 foto
    3. Setelah adoanan tercampur rata (sempurna) bentuk perkedel. Lalu celupkan kekocokan telur kemudian goreng dengan api kecil hingga matang.

      Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 3 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 3 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 3 foto
    4. Sajikan diatas piring saji bersama Saos Sambal dan Saos Tomat. Dan dapat dijadikan Lauk, sajikan bersama sayur bening atau Sayur Sop dan jangan lupa pake sambal yaa . Selamat menikmati.

      Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 4 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 4 foto Perkedel Ubi Kayu (Singkong) langkah memasak 4 foto