Cara Gampang membuat Roti Kopi Isi Campur Enak


Cara Gampang membuat Roti Kopi Isi Campur Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Roti Kopi Isi Campur Enak

  1. Bahan roti:.
  2. 250 gr tepung cakra.
  3. 2 sdm margarin.
  4. 2 sdm susu bubuk.
  5. 4 sdm gula pasir.
  6. 1/4 sdt garam.
  7. 1 butir telur.
  8. 115 ml susu full cream.
  9. 1 sdr ragi instan.
  10. Topping:.
  11. 40 gr margarin.
  12. 40 gr gula halus.
  13. 50 gr tepung protein rendah.
  14. 1 butir telur.
  15. 1 sachet kopi instan (saya pake indocafe cofeemix).
  16. Secukupnya perasa mocca.
  17. Isian:.
  18. 50 gr margarin.
  19. 1 sachet skm.
  20. 30 gr keju cheddar.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Roti Kopi Isi Campur Enak

    1. Siapkan bahan

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 1 foto
    2. Campur dan aduk bahan ragi, 1 sdm gula pasir dan 5 sdm susu full cream hingga rata. Diamkan 10 menit. Sisihkan. Mixer semua bahan tepung, susu bubuk, gula pasir, telur, garam, lalu buat lubang adonan di tengah dan tambahkan ragi tadi. Aduk + 70 ml susu full cream. Aduk kembali + Margarin. Aduk hingga kalis. Kempiskan.

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 2 foto
    3. Tutup dgn kain bersih diamkan selama 30 menit

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 3 foto
    4. Buat isian, campur margarin, skm dan keju aduk dgn whisk hingga lembut masukan ke paping bag. Sisihkan

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 4 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 4 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 4 foto
    5. Buat bahan toping, campur telur dgn terigu aduk rata dgn whisk masukan, gula, margarin dan kopi instan aduk hingga tercampur rata tambahkan mocca pasta aduk rata, masuk angin kedalam papping bag.

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 5 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 5 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 5 foto
    6. Setelah 30 menit kempiskan adonan uleni lg sebentar dgn tangan lalu bagi2 adonan. Karna saya ga punya timbangan digital, jadi saya kira aja bagi adoannya dan dapat 8 buah roti. diamkan 10 menit

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 6 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 6 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 6 foto
    7. Ambil satu bulatan pipihkan isi dgn bahan isian lalu bulatkan lagi hingga permukaannya licin. Lakukan hingga selesai diamkan lagi selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat, lalu beri toping

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 7 foto
    8. Panggang 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

      Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 8 foto