Cara Menyiapkan Sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak


Cara Menyiapkan Sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak

  1. 1 kentang (uk besar).
  2. 3 jeroan ayam Kampung.
  3. 3 papan petai.
  4. 1 lembar daun salam.
  5. Laos geprek.
  6. Royco & gula pasir.
  7. Bumbu halus ;.
  8. 4 Cabe merah.
  9. 15 cabe setan.
  10. 6 bawang merah.
  11. 4 bawang putih.
  12. 1 kemiri.
  13. Jintan.
  14. .
  15. Pala.
  16. Lada bubuk.
  17. Kunyit bubuk.
  18. Royco gula.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak

    1. Kupas kentang lalu potong sesuai selera aja, cuci bersih lalu goreng hingga agak kering

    2. Kemarin jeroan ayamnya sudah sya rebus pakai bumbu racik ayam goreng, jadi skrg tinggal potong lalu goreng stgah matang aja.

    3. Haluskan bumbu diatas ya...masukkan laos & daun salam

    4. Lalu tumis hingga harum, masukkan royco & gulapasir (api sedang saja jangan trlalu besar) icipi rasa...

    5. Setelah dirasa bumbu ckup matang masukkan petai, jeroan, kentang scra bersamaan..

    6. Aduk pelan & menggunakan api besar agar lbh kering bumbunya.

    7. Setelah agak kering matikan api lalu sajikan..