Cara Menyiapkan Sapi lada hitam Mudah banget


Cara Menyiapkan Sapi lada hitam Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Sapi lada hitam Mudah banget

  1. 250 gr daging sapi. Cuci.
  2. rebus hingga matang.
  3. potong - potong.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 2 siung bawang merah.
  6. 1/2 siung bawang bombai (iris tipis).
  7. 2 sdt merica / lada hitam butir.
  8. 1/2 bungkus lada putih bubuk (saya pakai ladaku).
  9. 2 buah cabai merah (saya pakai cabai merah keriting).
  10. 10 buah cabai rawit hijau.
  11. 1 sdm saus tiram.
  12. 2 sdm kecap manis.
  13. secukupnya gula.
  14. garam dan minyak untuk menumis.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Sapi lada hitam Mudah banget

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada hitam.

    2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombai, aduk rata, masak hingga layu.

    3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, cabai merah, cabai rawit. Aduk rata.

    4. Masukkan daging, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula dan garam. Cek rasa.

    5. Masak hingga air menyusut. Sajikan bersama nasi hangat.

    6. Catatan : daging yang saya punya cuma sekitar 100gr, biar jadinya banyak saya tambahkan cipuk yang saya buat sebelumnya :D