Cara Membuat Sayur Pokcoy Tahu Korea Mudah banget


Cara Membuat Sayur Pokcoy Tahu Korea Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Sayur Pokcoy Tahu Korea Mudah banget

  1. 4 bonggol sayur pokcoy.
  2. 1 bh tahu korea/tahu cina.
  3. potong dadu.
  4. 1 btg daun bawang.
  5. iris serong (optional).
  6. 1 bh tomat merah ukuran sedang.
  7. potong dadu.
  8. 1/2 siung bawang bombay.
  9. iris memanjang.
  10. 1 ruas jari jahe.
  11. cincang halus.
  12. 1 sdm saos tiram.
  13. Secukupnya garam.
  14. lada & kaldu bubuk.
  15. 200 ml air.
  16. Bumbu Uleg:.
  17. 2 siung bawang putih.
  18. 4 siung bawang merah.
  19. 7 bh cabe rawit & cabe merah keriting.

Cara Pembuatan Cara Membuat Sayur Pokcoy Tahu Korea Mudah banget

    1. Siapkan semua bahannya. Potong-potong pokcoy, cuci bersih & tiriskan. Uleg kasar bumbu: bawang merah, bawang putih & cabe.

      Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 1 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 1 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 1 foto
    2. Tumis bawang bombay & jahe sampai harum. Masukkan bumbu uleg, aduk sebentar lalu tuang air. Aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk, tes rasa.

      Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 2 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 2 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan tahu, aduk pelan-pelan supaya tahu tidak hancur. Biarkan sampai tahu matang. Lalu masukkan pokcoy, aduk rata sebentar aja sampai agak layu. Terakhir masukkan tomat & daun bawang. Aduk sebentar sampai merata.

      Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 3 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 3 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 3 foto
    4. Setelah matang, tuang sayur pokcoy ke dalam mangkok. Sajikan & nikmati dengan nasi hangat & lauk lainnya. Hhhmmmm endeesss bingit!

      Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 4 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 4 foto Sayur Pokcoy Tahu Korea langkah memasak 4 foto