Langkah mudah resep Sayur Santan Telur Bunga Bawang #postingrame2_telur yang lezat


Langkah mudah resep Sayur Santan Telur Bunga Bawang #postingrame2_telur yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Sayur Santan Telur Bunga Bawang #postingrame2_telur yang lezat

  1. 1 ikat kembang bawang.
  2. potong sesuai selera.
  3. 1 bonggol jagung manis.
  4. sisir/pipil.
  5. 6 butir telur ayam.
  6. rebus.
  7. kupas.
  8. goreng sampai kecoklatan.
  9. 10 buah cabai rawit merah utuh.
  10. 3 lembar daun salam.
  11. 2 ruas jari lengkuas.
  12. memarkan.
  13. 150 ml santan kental (sesuaikan selera tingkat kekentalannya ya).
  14. secukupnya air.
  15. garam.
  16. gula pasir.
  17. kaldu bubuk ayam (sy pk yg non msg).
  18. secukupnya air asam jawa.
  19. secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  20. bumbu yg dihaluskan :.
  21. 3 siung bawang merah.
  22. 2 siung bawang putih.
  23. 2 ruas jari kunyit.
  24. kupas.
  25. bakar.
  26. 2 butir kemiri (sangrai/goreng).
  27. pelengkap :.
  28. bawang goreng untuk taburan.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Sayur Santan Telur Bunga Bawang #postingrame2_telur yang lezat

    1. Didihkan air dalam panci. Lalu tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, allu masukan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, aduk rata kembali.

      Sayur Santan Telur Bunga Bawang #postingrame2_telur langkah memasak 1 foto
    2. Masukan jagung pipil, masak sesaat, lalu masukan potongan bunga bawang dan cabai rawit merah utuh. Kemudian masukan santan, aduk rata. Beri air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu bubuk ayam. Aduk rata kembali. Masak bbrp saat. Tes rasa matikan kompor, lalu masukan telur yg sudah digoreng tadi. Aduk merata. Sayur siap disajikan.

    3. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Lebih nikmat disajikan dengan ketupat/lontong

      Sayur Santan Telur Bunga Bawang #postingrame2_telur langkah memasak 3 foto