Cara Menyiapkan Sop ikan nila Lezat


Cara Menyiapkan Sop ikan nila Lezat. Anak anak lagi pengen makan ikan. Bosan dengan goreng gorengan, santan. Akhirnya voila! Jadilah sop ikan nila ala salah satu warung makan di semarang yang hits 🤭. Sekadar mengobati kangen sama kota tsb. #olahanikan #sopikan

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Sop ikan nila Lezat

  1. 1 kg ikan nila.
  2. 5 siung Bawang merah.
  3. 5 siung Bawang putih.
  4. 1 butir tomat.
  5. 5 lbr Daun salam.
  6. 2 ruas kunir.
  7. Cabai rawit (sesuai selera).
  8. 2 lembar serai.
  9. 5 sdm Minyak goreng.
  10. secukupnya Jahe.
  11. 1 sdt raja rasa.
  12. 1 lbr daun jeruk.
  13. Garam.
  14. Penyedap.
  15. Daun kemangi secukupnya. (Sesuai selera).

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Sop ikan nila Lezat

    1. Cuci ikan dengan air perasan jeruk nipis. Siapkan bahan dan haluskan : bawang merah, bawang putih, kunir, (saya blender dengan minyak goreng biar mudah).

      Sop ikan nila langkah memasak 1 foto Sop ikan nila langkah memasak 1 foto Sop ikan nila langkah memasak 1 foto
    2. Tumis bumbu yang di haluskan dengan minyak tanpa minyak lagi. masukkan jahe yang di iris, daun salam, daun jeruk dan serai. Jika sudah wangi masukan air secukupnya.

      Sop ikan nila langkah memasak 2 foto Sop ikan nila langkah memasak 2 foto Sop ikan nila langkah memasak 2 foto
    3. Jika sudah mendidih masukan ikan dan cabai (utuh ya supaya tidak pedas jadi aman untuk anak). Garam, raja rasa dan penyedap.

      Sop ikan nila langkah memasak 3 foto
    4. Jika di rasa sudah matang masukkan daun kemangi. Tomat yang di iris jadi 4. Tunggu satu menit. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.

      Sop ikan nila langkah memasak 4 foto Sop ikan nila langkah memasak 4 foto Sop ikan nila langkah memasak 4 foto