Langkah mudah resep Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang lezat


Langkah mudah resep Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang lezat

  1. 8 pcs scallop yg besar.
  2. rendam di air dingin (25min) (me: 15pcs.
  3. Bersihkan scallop.
  4. buang kotoran ny dan kulit yg tersisa.
  5. Marinasi scallop dengan :.
  6. 1 sdt shaoxing wine.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. 20 gr soun (rendam sampe lunak).
  9. secukupnya Daun bawang potong2.
  10. 2 sdm bawang putih goreng.
  11. 1 sdm bawang putih cincang.
  12. Minyak bawang putih scukup ny.
  13. Saus buat scallop:.
  14. 2 sdm kecap asin.
  15. 1 sdt abalone sauce.
  16. 1/2 sdt gula pasir.
  17. 1 sdm cabe merah potong2.
  18. Dicampur semua di aduk rata dalam 1 mangkol.
  19. Jangan lupa koreksi rasa.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang lezat

    1. Soun yang uda lunak, di potong biar agak pendek. Jadi gampang di susun dalam cangkang scallop.

    2. Lalu, didihkan air dan rendam soun 20 detik langsung angkat dan saring... sisihkan...

    3. Sekarang kita susun cangkang scallop di piring. Lalu taru soun di setiap cangkang.

    4. Lalu tambahkan scallop dan bawang putih cincang di setiap cangkang..

    5. Lalu di siram dengan saus ny di setiap cangkang..

    6. Lalu tim scallop ny 5 - 6 menit dalam kukusan yang uda mendidih...

    7. Lalu, keluarkan scallop dari dandang kukusan.

    8. Tambahkan bawang putih goreng dan daun bawang di setiap cangkang.

    9. Terakhir siram dengan minyak bawang putih panas ke stiap cangkang..

    10. Ta... da... uda selesai....

      Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) langkah memasak 10 foto
    11. Siap buat di santap....

      Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) langkah memasak 11 foto