Cara Membuat Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari yang lezat


Cara Membuat Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari yang lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari yang lezat

  1. 3/4 kg Telur (rebus.
  2. kupas).
  3. 2 batang sereh kecil (geprek).
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 1 batang kayu manis.
  7. 6 buah cengkeh.
  8. 4 iris pala (geprek).
  9. 1/4 sdt kari powder.
  10. 2 sdm santan (optional).
  11. 2 biji asam jawa.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya gula.
  14. Bumbu halus:.
  15. 6 buah cabe merah.
  16. 4 buah kemiri.
  17. 3 siung bawang putih.
  18. 5 siung bawang merah.
  19. 3 cm kunyit.
  20. 4 cm jahe.

Cara Pembuatan Cara Membuat Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari yang lezat

    1. Haluskan semua bahan bumbu halus

      Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari langkah memasak 1 foto
    2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, pala, kari powder, dan asem jawa hingga wangi & air menyusut.

      Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari langkah memasak 2 foto
    3. Tambah sedikit air lagi, masukkan telur. Hati2 saat mengaduk, tanbahkan santan dan secukupnya garam & gula. Aduk2 kembali hingga air sedikit menyusut, sajikan. Happy cooking!

      Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari langkah memasak 3 foto Telur Bumbu Kari / Telor Bumbu Kari langkah memasak 3 foto