Cara Menyiapkan Tempe Bacem Lezat


Cara Menyiapkan Tempe Bacem Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Tempe Bacem Lezat

  1. 1 papan tempe potong agak tebal yah.
  2. 1 ruas lengkuas geprek.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 1 keping gula merah sisir.
  5. 2 sdm kecap manis.
  6. 1 sdm air asam jawa.
  7. 1 sdt kaldu jamur.
  8. 500 ml air kelapa/air biasa.
  9. Sesuai selera garam.
  10. Bumbu halus:.
  11. 6 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 1 sdt ketumbar.
  14. 2 ruas jari jahe.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Tempe Bacem Lezat

    1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas dan daun salam,tumis hingga matang

      Tempe Bacem langkah memasak 1 foto Tempe Bacem langkah memasak 1 foto
    2. Masukan garam,gula merah,kecap manis,air asam jawa,aduk rata,tuangi air kelapa/air biasa,aduk rata

      Tempe Bacem langkah memasak 2 foto
    3. Masukan potongan tempe,tutup wajannya,biarkan bumbu meresap dan kuah surut mengental,sesekali di balik tempenya

      Tempe Bacem langkah memasak 3 foto
    4. Jika bumbu2 sdh meresap dan kuah menyusut kental matikan api,angkat dan siap di goreng.

      Tempe Bacem langkah memasak 4 foto
    5. Potong tempenya harus tebal2 yah supaya tdk mudah patah atau hancur,klu mau di goreng pake api kecil sajikan

      Tempe Bacem langkah memasak 5 foto