Cara Gampang membuat Terik Tempe Tahu Telur Lezat


Cara Gampang membuat Terik Tempe Tahu Telur Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Terik Tempe Tahu Telur Lezat

  1. 1/2 papan tempe.
  2. 7 bh tahu kuning.
  3. 4 butir telur rebus.
  4. 2 btng serai.
  5. geprek.
  6. 1 jempol lengkuas.
  7. geprek.
  8. 3 lmbr daun salam.
  9. 3 lmbr daun jeruk.
  10. 800 ml santan sedang.
  11. 1 sdm munjung gula merah yg sudah disisir.
  12. secukupnya garam.
  13. gula & minyak goreng.
  14. Bumbu halus :.
  15. 7 siung bawang merah.
  16. 3 siung bawang putih.
  17. 5 butir kemiri sangrai.
  18. 1/2 sdt ketumbar.
  19. 1/4 sdt merica.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Terik Tempe Tahu Telur Lezat

    1. Potong tempe & tahu,kupas telur rebus (tahu tempe bisa digoreng dulu setengah matang yaa...).

      Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 1 foto Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum & matang. Tambahkan serai,lengkuas,daun jeruk & daun salam,aduk rata.

      Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 2 foto Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan tempe,tahu & telur,aduk rata. Tuang santan,aduk sampai mendidih. Bumbui gula merah,garam & gula pasir,masak sampai kuahnya menyusut. Jgn lupa koreksi rasanya.

      Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 3 foto Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 3 foto Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 3 foto
    4. Angkat & siap disajikan.

      Terik Tempe Tahu Telur langkah memasak 4 foto