Cara Gampang membuat Tumis Keladi/ Batang Talas Mudah banget


Cara Gampang membuat Tumis Keladi/ Batang Talas Mudah banget.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Tumis Keladi/ Batang Talas Mudah banget

  1. 4 ikat batang keladi / talas.
  2. 2-3 sdm minyak untuk menumis.
  3. 1 sdt garam untuk air rendaman.
  4. Bumbu.
  5. 7 siung Bawang merah iris halus.
  6. 4 siung Bawang putih iris halus.
  7. 10 bh Cabe kecil iris halus.
  8. 2 bh Cabe besar iris serong.
  9. 2 bh Tomat belah jadi 4 / 6 potong.
  10. 1 bks kemasan kecil terasi.
  11. sesuai selera Garam.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Tumis Keladi/ Batang Talas Mudah banget

    1. Siapkan bahan semua.cuci bersih.

      Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 1 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 1 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 1 foto
    2. Siapkan air bersih dalam mangkok isi 1 sdt garam, kupas batang keladi / talas hilangkan kulit luarnya yang gelap,potong potong rendam dalam air garam sebentar,sementara itu iris bawang merah,bawang putih,cabe besar kecil, buah tomat,haluskan dengan tangan garam dan terasi

      Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 2 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 2 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 2 foto
    3. Panaskan minyak kurang lebih 2 sampai 3 sendok makan, masukan bawang merah dan bawang putih iris, jika sudah agak layu masukkan cabe, masak sebentar.

      Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 3 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 3 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 3 foto
    4. Masukan tomat dan terasi garam aduk rata masak sebentar masukkan potongan batang keladi yang sudah dicuci lagi agar bersih tidak gatal saat dimakan. masak hingga agak layu, masukan air secukupnya atau sesuai selera

      Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 4 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 4 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 4 foto
    5. Masak hingga matang, tanda sayur batang keladi matang tekan pakai sendok jika bisa terbelah tandanya sudah matang,angkat sajikan,salam koki rumahan

      Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 5 foto Tumis Keladi/ Batang Talas langkah memasak 5 foto