Cara Gampang membuat Udang Goreng Mentega Lezat


Cara Gampang membuat Udang Goreng Mentega Lezat. Pagi pagi tadi udah sarapan seberat ini😂 tapi ada daya lagi hamil sarapannya aneh-aneh. Ini biasanya harganya mahal banget di resto, coba deh buat sendiri, jauh lebih hemat dan lebih banyak😝

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Udang Goreng Mentega Lezat

  1. 1 plastik kecil udang kira2 300gr.
  2. Air perasan jeruk nipis.
  3. 1/2 buah bawang bombay.
  4. iris.
  5. 2 buah cabe merah keriting.
  6. iris serong.
  7. 2 sdm mentega.
  8. 1 sdm saus tiram.
  9. 1 sdm saus tomat.
  10. 1 sdm kecap manis.
  11. Secukupnya black pepper kasar.
  12. Secukupnya gula garam merica dan penyedap rasa.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Udang Goreng Mentega Lezat

    1. Bersihkan bagian punggung udang jangan dikuliti ya, dan juga bagian ekor (kikir hingga bagian hitamnya hilang). Cuci bersih dan beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Dan bilas kembali.

    2. Panaskan mentega diteflon, masukkan udang hingga berubah warna. Kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris tadi serta irisan cabe merah keriting. Tumis hingga harum.

    3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, penyedap rasa, gula, garam, merica dan black pepper. Aduk rata tambahkan sedikit air dan beri air perasan jeruk nipis.

    4. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan